La Cantina Produttori San Paolo è stata fondata nel 1907 nell'Oltradige a San Paolo Appiano.
Oggi 215 viticoltori coltivano piu' di 175 acri di vigneti.
Il clima mite e il tipo di terreno costituiscono le migliori condizioni per la produzione di un vino prelibato e di grande qualità grazie a una bassa resa, una selezione accurata dell'uva e un'attenzione particolare alla coltivazione naturale.

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